Весна на дворе в разгаре, а с витаминчиками у всех кризис. Глядишь - у деток белые пятнышки на ногятх. Нужно срочно прикармливаться чем-то молоденьким! А чем? Зеленью! Но как? А вот так.
Весенние супервитаминные щи
1 кг разной зелени: свежего щавеля, крапивы, гусиной лапчатки, шпината, манжетки, черемши и т.д.
петрушка
зеленый лук
Для бульона:
1 кг
(
Read more... )